단 울휀스의 사바욘 : 근래 알게 된 종의 기원중 한가지 사실

근래 알게 된 종의 기원중 한가지 사실

바다에서 볼수 있는 갑각류 혹은 절지 동물이라고 불리는것들이
곤충의 한 뿌리라는 것을 알았다.

그후로 새우나 가재나 바다 가재가 놀라울정도로 곤충(그 중에는 바퀴도 있다.)을 닮았구나
하는것을 깨닳는다

더 놀라운것은 맛도 비슷하지 않을까 하는 나 스스로 생각을한다는것이다.

진화학, 절지동물, 갑각류, 곤충류

# by 사바욘의_단_울휀스 | 2006/02/27 18:05 | 흥미...Interested in | 트랙백(1) | 덧글(8)

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Tracked from 절대평범지극정상인의 얼음집 at 2006/02/28 11:04

제목 : 곤충 맛.
근래 알게 된 종의 기원중 한가지 사실 사바욘의_단_울휀스 님의 블로그에서 트랙백합니다. 요는 갑각류가 곤충과 많이 닮았고, 맛도 비슷하지 않을까 생각하신다는 것이지요. 그러고 보면 볶은 메뚜기는 말린새우 볶음과 그럭저럭 비슷한 풍미가 납니다. 고소하지요. 여기에 또 하나 떠오르는 것이, 어린 시절 읽었던 파브르 곤충기에......more

Commented by 지나 at 2006/02/27 20:19

맛은 그다지 확인해보고 싶지 않군요(..)

Commented by Lord at 2006/02/27 22:39

-ㅠ-

Commented by kjhan at 2006/02/28 02:40

우리 전세대 어른분들은 어린시절에 메뚜기를 먹었다고 하죠. :)

Commented by windxellos at 2006/02/28 10:56

음, 문득 생각나는 내용이 있어 트랙백합니다.(웃음)

Commented by 건전치이링 at 2006/02/28 13:26

소고기랑 돼지고기랑 맛이 약간 다른것처럼, 번데기랑 바닷가재의 맛도 약간씩 다르죠.

Commented by 페로페로 at 2006/02/28 14:07

오호~ 한번 드셔 보심이... 그리고 kjhan님 저도 메뚜기 먹어 봤어요 맛있어요 그거.

Commented by 사바욘의_단_울휀스 at 2006/02/28 22:47

지나 // 확인 해볼만한 일은 아닐지도 모릅니다.^^

Lord //^^

kjhan , 페로페로 // 저도 고등학교때 급우가 빨간 고추기름에 튀긴 메뚜기를 가져와서 한번 먹어 본적있답니다.

windxellos //곤충을 식용으로 사용한 역사는 상당히 오래되었다는것을 알수 가 있군요.

건전치이링 // 과연 식용 바퀴벌레의 출현은 있을것 같은가요? 호주 바퀴벌레는 새끼손가락만하거든요.

Commented by BardD at 2006/03/01 21:42

맛은 거의 비슷하다고 합니다.

구운 메뚜기 맛은 구운새우맛과 유사하며,(이건 먹어보았음)

파브르 곤충기에 따르면, 매미유충은 가제와 거의 같은 맛이라고 하는군요.